Notre boulangerie
L'artisanat au coeur de notre confection
Boulanger depuis 1970, Sylvain confectionnait avec soin et passion une multitude de pains de tradition française,
des viennoiseries ainsi que des brioches traditionnelles.
C'est en 2024, après 53 ans passés derrière le fournil, que notre maître boulanger a enfin goûté aux joies de la retraite tant méritée !
Le pain
Nous proposions une gamme de pains blancs (baguette de tradition française, pain à l'ancienne, ficelle) mais également une gamme de pains spéciaux allant du pain aux graines au pain à la farine de seigle.
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La viennoiserie
Notre gamme de viennoiseries traditionnelles françaises se composait de croissants au chocolat, aux amandes, au pralin, escargots à la cannelle, chaussons aux pommes et nos emblématiques pains aux lait qui ont toujours eu un franc succès !
La brioche
Nos brioches étaient confectionnées avec soin suivant une recette transmise de père en fils de façon traditionnelle. Nos brioches à la cannelle, nos chinois chocolat ou tout simplement nos brioches natures séduisaient petits et grands.
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